søndag den 28. juli 2013

Koldskål


En meget kendt opskrift, dog lader det til at den er så besværlig at folk heller vil købe det? Men der er super nemt og smager meget meget bedre når man laver det selv! Og i stedet for at købe det når man er i supermarkedet kan man jo købe disse få ting i stedet for. Og være meget gladere når man spiser det.

Koldskål, 1 liter
1 pasteuriseret æg
100 g sukker
1 l kernemælk. 

Ægget piskes godt med sukkeret til det er lyst og skummende. Tilsæt 1 l kærnemælk. Og det er klar til at blive spist.

Man kan tilsætte citron, hvis det er noget man kan lide. Man kan også tilsættes jordbær eller anden frugt eller bruge tykmælk eller ymer hvis man genre vil have det mere stift.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar